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山菜づくし

 当地は今、山菜シーズン真っただ中です。幸いなことに、自宅の周囲を歩けば、タラノメやスズダケ(細いタケノコ)、ウド、ワラビなどを簡単?に採ることができます。さらに、近所の方からはサシボやコゴミなども頂戴し、今夜の食卓は山菜づくしでした。

 道の駅「端縫いの郷」の農産物直売所に出品している隣家の奥さんは、連日大忙し。我が家の母(93歳)も毎日、山から帰るのを待って手伝いに行っており、きょうはタケノコの皮を剝いてきたとか。奥さんは「山の中に百円玉がたくさん散らばっている」みたいだと、張り切って出かけていますが、先日はクマを見かけたとのこと。・・・・・くれぐれも注意してくださいネ。

 山の木々も芽吹きの時を迎え、躍動するエネルギーを感じています。

by shouichiro_sato | 2023-04-30 21:54 | 家族・仲間 | Comments(0)  

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